Kolorowy zawrót głowy :D

czyli… sok z moich ulubionych owoców i warzyw: -jarmuż -kilka pomarańczy -limonka -granat i mam piękny kolorowy zdrowy sok. Smacznego !

Chleb bez mąki…

 Jakiś czas temu wpadł mi w ręce produkt Melvitu – Chleb bez mąki, kupiłam na spróbowanie i dziś w końcu doczekał się realizacji. Przygotowanie Chleba bez mąki nie jest trudne. Składniki: Mieszanka Chleba bez mąki 5 jajek 150 g maślanki pół łyżeczki soli Jajka i maślankę należy dokładnie wymieszać, dodać soli do smaku, całość należy…

Bo królowa ciast, jest tylko jedna. BEZA !

Witajcie, ten przepyszny tort zrobiłam dla moich uroczych gości. Niestety, nie dane mi było skupić się na jakości wykonywanych zdjęć, gdyż dzieci koniecznie chciały już tortu i musiałam się szybciutko sprężać, za to przyniosły mi kwiatki do dekoracji 🙂 Przepis na bezę jest naprawdę prosty i zawsze się udaje, spróbujcie koniecznie! Sekretem mojego przepisu, jest…

Lubię czerwony kolor! W roli głównej – papryka.

Szybkie danie? Gdy mam przygotowaną wcześniej kaszę jaglaną (ja gotuję kaszę w większej ilości, bez problemu można ją przechowywać kilka dni w lodówce) szybko realizuje swoje pomysły kulinarne. Dziś papryka w roli głównej nadziewana farszem z kaszy jaglanej. Składniki (3-4 porcje w zależności od wielkości papryki):   2/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 5 średnich pieczarek…

Śniadanie z kaszą quinoa na słodko :)

Mój tytuł Składniki: – rabarbar – 2 łodygi – cukier/ksylitol/syrop z agavy – 2 daktyle – 1 szklanka ugotowanej kaszy quinoa – owoce – mięta do dekoracji. Przygotowanie: Rabarbar myjemy, odcinamy końcówki, obieramy i kroimy w niewielkie kawałki (ok 2 cm). Przekładamy rabarbar do garnka, posypujemy cukrem (ilość uzależniona od tego jak słodko lubimy), wkładamy…

Zabawy dużych chłopców ;)

Witajcie, dzisiaj troszeczkę odbiegając od tematów przeważających na moim blogu, tj. kuchennych, lecz związany z tworzeniem, realizacją swoich pasji. Jedna z pasji mojego Męża … i jak widać po zdjęciach, ma talent!

Sok pomidorowy!

Sezon na pomidorki już jest, tak więc korzystajmy… Ja uwielbiam sok z pomidorów. Jest zdrowy a przy okazji przepyszny! Składniki: 1000 g pomidorów przecierowych 10 g (łyżka cukru) 5 g (łyżeczka soli) szczypta pieprzu opcjonalnie szczypta suszonej lub kilka listów świeżej bazylii. Wykonanie: Pomidory myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na pół lub ćwiartki. Do naczynia wkładamy…

Tajemniczy eliksir! Syrop lawendowy!

Skąd w ogóle taki pomysł… Jedno zdjęcie w internecie, tak mnie zaintrygowało, że od razu powstał plan aby zrobić to cudo…  w domu wszyscy się dziwili, co chcę zrobić, czy to będzie dobre? Już samo obieranie kwiatków z łodyżki lawendy dało fantastyczny zapach w całym domu… tak więc… trzeba samemu spróbować… Idealny jako dodatek do lemoniady,…

Sernik na zimno!

Lekki, delikatny, nie za bardzo słodki z przepysznymi owocami… Taki jest sernik na zimno! U mnie przepis na Thermomix, ale z powodzeniem można zrobić w tradycyjny sposób. Składniki:  1 galaretka, do sera woda, gorąca 100 g cukru 60 g masła, pokrojonego na kawałki 1 opakowanie galaretki wiśniowej (na wierzch) 500 g twarogu, pokrojonego na kawałki…